Öncelikle tavuk kanatlarını haşlayınız ve etlerini kemiklerinden ayıklayınız. Daha sonra rendelenmiş soğanı tereyağında kavurunuz üzerine tavuk suyunu ve ardından tavuk et parçalarını ekleyiniz.

Soyulmuş domatesleri ufak ufak doğrayıp tereyağında soteleyiniz. Tuz ve köri ekleyiniz. Tenceredeki karışıma ilave ediniz ve kaynatınız, ocağı kapatınız. Maydanozu ince bir şekilde doğradıktan sonra çorbanın üstüne serpiniz.